Y Professional комерцијална целосно автоматска линија за производство на торти
Апликација
Оваа разновидна производствена линија го надгледува целиот работен процес на производство, почнувајќи од подготовка на тесто, па сè до конечното пакување. Ги опфаќа сите клучни фази на обработка, вклучувајќи обликување, екструдирање, печење, полнење, валање, сечење и стерилизација. Кога станува збор за производство на различни видови торти, линијата покажува извонредна прилагодливост: едноставното заменување на калапите ѝ овозможува да произведува полнети колачи со жолчка од јајце, хартиени торти и сечени торти во различни дизајни. Интелигентната опрема за полнење е опремена со функција за детекција - ако нема торта на транспортерската лента, иглата за полнење автоматски ќе престане да работи. Ова не само што го избегнува трошењето материјал, туку и ја намалува потребата од чистење. Овој систем е особено погоден за средни и големи фабрики за храна, пекари и претпријатија за преработка на грицки кои бараат стандардизирано и високо ефикасно производство.
Карактеристики
Контролирана од компјутерски базиран систем за конверзија на фреквенција, производствената линија овозможува прецизно прилагодување на параметрите и се одликува со леснотија при користење. Тунелската рерна е опремена со шест температурни зони - покривајќи предни, средни, задни, горни и долни области - заедно со циркулација на топол воздух. Овие зони се регулирани со пропорционални мотори и вентили со пеперутка, кои гарантираат рамномерна распределба на топлината; ова осигурува дека произведените колачи имаат нежна текстура и рамномерно златна боја. Во споредба со конвенционалната опрема, нејзиниот дизајн за заштеда на енергија ја намалува потрошувачката на енергија за дури 30% за време на нормално работење. Дополнително, помалиот рачен контакт со производите, заедно со компонентата за стерилизација, го продолжува рокот на траење на производите, а воедно ги исполнува стандардите за безбедност на храната. Поддржан од решенија по мерка и сигурна постпродажна поддршка, овој систем доби широка популарност на пазарот на опрема за пекари.
Опис на производот
1. Нашата целосно автоматска линија за производство на колачи е развиена со користење на напредни технологии за опрема од Европа и со вклучување на специфичните околности на поединечните производствени работилници. Овој интегриран систем ги спојува електричните, оптичките и механичките технологии за да се постигне непречено и унифицирано работење.
2. Системот е составен од пет основни делови: модул за подготовка на тесто, уред за печење, единица за полнење, механизам за ладење и компонента за стерилизација. (Покрај тоа, овие делови може да се склопат во полуавтоматски конфигурации или производствени линии со висок принос.) Постои низа типови тунелски печки од кои можете да изберете, како што се варијанти на електрична енергија, на дизел гориво, на гас и на база на термичко масло.
Апликација
1. Оваа разновидна производствена линија го надгледува целиот работен тек на производството, почнувајќи од подготовка на тесто па сè до конечното пакување.
2. Ги опфаќа сите клучни фази на обработка, вклучувајќи обликување, екструдирање, печење, полнење, валање, сечење и стерилизација.
3. Кога станува збор за производство на разновидни видови торти, линијата покажува извонредна прилагодливост: едноставното заменување на калапите ѝ овозможува да прави полнети колачи од жолчка од јајце, хартиени торти и сечени торти во различни дизајни.
4. Интелигентната опрема за полнење е опремена со функција за детекција — ако нема колач на транспортерската лента, иглата за полнење автоматски ќе престане да работи. Ова не само што го избегнува трошењето на материјалот, туку и ја намалува потребата од чистење.
Карактеристики
1. Контролирана од компјутерски базиран систем за конверзија на фреквенција, производствената линија овозможува прецизно прилагодување на параметрите и се одликува со леснотија при користење. Тунелската печка е опремена со шест температурни зони - покривајќи предни, средни, задни, горни и долни области - заедно со циркулација на топол воздух.Овие зони се регулирани со пропорционални мотори и вентили-пеперутки, кои гарантираат рамномерна распределба на топлината; ова осигурува дека произведените колачи имаат нежна текстура и рамномерно златна боја. Во споредба со конвенционалната опрема, неговиот дизајн за заштеда на енергија ја намалува потрошувачката на енергија за дури 30% за време на нормално работење.
2. Дополнително, помалиот рачен контакт со производите, заедно со компонентата за стерилизација, го продолжува рокот на траење на производите, а воедно ги исполнува стандардите за безбедност на храната. Поддржан од решенија по мерка и сигурна постпродажна поддршка, овој систем доби широка популарност на пазарот на опрема за пекари.
Предност
Брзо, рамномерно мешање на состојките; конзистентна текстура на кашеста маса. * Инфузија на воздух од топка: Ефикасна аерација за стабилно нараснување; деликатна структура, одличен вкус. * Нерѓосувачки челик за храна: Безбеден, издржлив, отпорен на корозија, лесен за чистење. * Екран на допир: Лесно ракување, прецизна контрола; складира рецепти за разновидност. * Заштеда на труд: Употреба од еден оператор; поедноставен процес на мешање до полнење.
Детален приказ
